Menakao 63% combavával és rózsaborssal
| Súly | 75 g |
| Madagaszkári 63%-os kakaótartalmú étcsokoládé comboával és rózsaborssal ízesítve. | |
| Gyártó: | Menakao |
| Várható szállítás: | 2023. december 08. |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
Ebben a 63%-os étcsokoládétban a combava (vagy kaffir lime) citrusos frissessége és a rózsabors fűszeressége remekül harmonizál a madagaszkári criollo kakaóbab vörös gyümölcsös ízével.
A MENAKAO egy Madagaszkáron született brand, amelyhez a Sambirano völgyben termő criollo kakaóbab variánst használják fel. A bean to bar csokoládék is ott helyben készülnek, gyakorlatilag minden elemükben helyi alapanyagokból.
A csomagolást betsimisaraka (jelentése: sok elválaszthatatlan) nő portréja díszíti. Ez a sziget második legnagyobb népcsoportja, amely Madagaszkár keleti partvidékén él, ahol trópusi az éghajlat, sűrű erdők, buja növényzet jellemző. A tengeri kapcsolatoknak köszönhetően alakult ki az exporttermékek termesztése (vanília, bors, szegfűszeg, licsi). Hagyományos házaik növényi anyagokból épülnek, ilyen például a ravenala (utazók pálmája, vagy legyezőbanán).
| Ízvilág | citrusos |
| Származási ország | Madagaszkár |