Cotswolds Dry Gin 46% (0,7l)
14094 Ft
A díjnyertes Cotswolds Dry Gin kilenc gondosan megfontolt növény, ízletes keveréke. Beleértve levendulát és a frissen hámozott rózsaszín grapefruit- és limehéjat. Az általunk használt szokatlanul nagy mennyiségű növényi anyag miatt a ginünk gyönyörű gyöngyházfényű felhőbe burkolózik, amikor jég vagy tonik kerül rá. A végső „felhős” G&T elkészítéséhez keverje össze prémium tonikkal, sok jéggel, és díszítse babérlevéllel és egy szelet rózsaszín grapefruittal.
Az angliai Cotswolds Distillery arra tett fel mindent, hogy a lehető legjobb minőségű whiskyt (példaképük az északi „szomszéd”, Skócia) és gint állítsa elő, megalkuvásmentesen. Emellett – innovációs készségüket ez is mutatja – kis mennyiségben eaux de vie (gyümölcspárlat) gyártásával is kísérleteznek.
Egyedi, az ő igényeik szerint tervezett, kombinált (oszlop- és kisüst) rézüstjükben készítik azt a búzaalapú párlatot, amelybe aztán tizenkét féle növényt áztatnak. A három klasszikus növényt (borókabogyó, koriander, angyal gyökér) 12 órán keresztük áztatják a szeszbe, aztán adják hozzá a többi fűszert: levendulát és babérlevelet, grapefruitot, lime-ot, fekete borsot és kardamom magot. Az eredmény egy klasszikus, boróka vezérelte London Dry Gin, amely ropogós citrus és fűszer jegyeket vonultat fel.
Nagyon magas minőségű ital: önállóan vagy jégre töltve is nagyszerű élvezetet ígér. Robusztus, büszke karakter, amely tonikhoz is jól illik, elég sima azonban egy gin martini koktélhoz is.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.