Kapriol Sloe 41,7% (0,7l)

Az alpesi lankák gazdag flórája előtt tisztelgő Kapriol Gin 1948 óta készül titkos recept alapján, második világháborús rézüstökben. Az előáálítási folyamatokat mindenhol türelem jellemzi, lassú áztatás, alacsony hőmérsékleten történő lepárlás. Balzsamosságát a főként helyben gyűjtött összetevőknek és az Alpok friss forrásvizének köszönheti. Ahogy tradicionális ginjükben, úgy sloe ginjükben is egyaránt kerülik a citrus használatát, így főszerepet kaphat a kökény, aminek gyümölcsös ízjegyeit remekül egyensúlyozza a komló kesernyés fűszeressége. Ez a gin kategóriájának megfelelően jelképes mennyiségű cukorral készül, így egy igazán kerek és kifinomult, gyümölcsös párlattal találkozhatunk a palackban.