Nikka Taketsuru Pure Malt 43% (0,7l)

Ft

Cikkszám: ADWYNK003 Kategória: Címkék: , , , ,

Annak idején egy fiatal vegyész, Masataka Taketsuru volt az, akit cége elküldött Japánból Skóciába, hogy ellesse a whisky készítés tudományát. Az ifjú, miután mindent megtanult, amit meg lehetett és még szívét is egy skót hölgynek adta hazaköltözött és elkezdett egy olyan párlaton dolgozni, ami nem a japán igényeket kiszolgáló másolata a skót stílusnak, hanem egy önálló kategória, mely a nemzetközi élmezőnyben is megállja a helyét. Ennek eredményeképp összetűzésbe keveredett munkáltatójával és elvesztette állását. Álmát viszont nem adta fel és később megszületett a Nikka, ami mai napig a modern japán whiskyk zászlóshajója. A márka alapítójának nevét viselő whisky egy blended malt, tehát csak és kizárólag a legnemesebb árpamaláta párlatok házasításából született. A blendhez felhasznált desztillátumok egyaránt képviselik a modern Miyagikyo és a tradicionális Yoichi lepárlók munkásságát és az alapító előtt tisztelgő utódok szakértelmét. Masataka nyitott szellemiségét követve ez a whisky tökéletesen bemutatja, milyen is az az egyedi stílus, amit a mester a japán párlatnak annak idején megálmodott. Illatában a gazdag malátás jegyek között intenzív gyümölcsösség vehető ki, leginkább érett almák édes aromája, melyet a korty során fűszeres és csokoládés ízjegyek követnek, aszalt gyümölcsökkel, lágy karamellával és hosszan kitartó dekadens lecsengéssel. Érdekesség, hogy a tétel gyártását egy vezetőségi döntésből kifolyólag leállították, ám nemrégiben, pár év elteltével után a whisky sikerére való tekintettel kénytelenek voltak újra piacra dobni.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Nikka Taketsuru Pure Malt 43% (0,7l)” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük