PRALUS 75% Dominikai Köztársaság
2984 Ft
Dominikai étcsokoládé 75% kakótartalommal
Dominika az egyik legnagyobb organikus kakaóbab termelő. Mindhárom fő kakaóbab típus (criollo, foreastero, trinitario) megterem itt. Kóstoláskor fűszeres, gyümölcsös, lágy tanninos, enyhe fás aromákat érezhetünk, hosszú lecsengéssel.
A francia csokoládé készítő mester, François Pralus műhelyéből kikerülő csokoládék a világ különböző kakaóbab termőterületeiről származó alapanyagokból készülnek. A csokoládék nincsenek külön ízesítve, mindegyik az adott kakaóbab és a termőterület ízjegyeit hordozza.
Tömeg | 100 kg |
---|
Értékelések
Még nincsenek értékelések.